أنشىء قسم العلوم الأساسية في كلية الزراعة عام 1988م، وهو
يهتم بالعلوم والمبادىء الأساسية التي يحتاجها طالب كلية الزراعة في بداية مشواره
العلمي في الكلية. يتعامل قسم العلوم الأساسية مع طلاب السنوات الأولى
والثانية حيث يعرفهم بمجموعة من المقررات والمعلومات التي تُعد الحجر الأساس الذي
تعتمد عليه مقررات السنوات اللاحقة. يتبع للقسم مجموعة من المقررات التي تكمل بعضها البعض
وتوزع على الفصلين الدراسيين الأول والثاني، فيتعرف على مقرر علم النبات الذي
يعرفه بالخلية النباتية ومكوناتها الأساسية وخصائصهاوالأنسجة التي تتكون منها والأعضاء التي تتشكل
لاحقاً من هذه الأنسجة ويأتي مقرر التصنيف النباتي ليستخدم هذه المواصفات كمعايير
للتصنيف النباتي والتعرف على الأنواع والأجناس النباتية وتطورها. يدرس الطالب مقرر الكيمياء العامة والتحليلية ويستكمل في
الفصل الثاني معلوماته الكيميائية بمقرر الكيمياء العضوية. يأخذ الأسس الرياضية والاحتمالات بمقرر الرياضيات ويتعرض
للخواص الفيزيائية للمواد بمقرر الفيزياء ويتعرف على أسس تصنيف الحيوان ودورات
حياته وتشريحه في مقرر علم الحيوان. ثم يأتي في السنة الثانية ليبدأ في الفصل الأول بالتعرف
على صفات المادة الوراثية وأسس توريثها ومسؤوليتها عن صفات الفرد من خلال مقرر علم
الوراثة والذي يستكمل بالتعرف على آلية عمل المورثات بدقة وأسس الهندسة الوراثية
وطرق إنتاج النباتات المحورة وراثياً في مقرر البيولوجيا الجزيئية في الفصل الثاني.